Главная » На правах рекламы » Выбор аксессуаров для мясорубки
Дата публикации: 04.10.2015
Просмотров: 690



Выбор аксессуаров для мясорубки


Выбор аксессуаров для мясорубкиК аксессуарам для мясорубки относятся: шнеки, решетки, всевозможные насадки, которые облегчают жизнь хозяйке в процессе приготовления блюда.

Разные производители оснащают свои детища разными аксессуарами. Наиболее качественными считаются мясорубки фирмы Zelmer, более подробно с информацией о которых можно ознакомиться на странице http://www.5ok.com.ua/myasorubki_zelmer.html.

Условно все аксессуары можно разделить на обязательные и необязательные. К обязательным относятся шнек (проталкивает мясо), решетка и нож (устанавливается перед решеткой). Вот эти три детали должны быть обязательно.

Если производитель лоялен к своим покупателям, тогда в комплект добавляются еще и дополнительные: пластиковый шнек, набор из нескольких перфорированных дисков (решеточек) и ножей.

Пластиковый шнек предназначен для работы с фруктами и овощами. Дело в том, что металл окисляется, а пластик нет, а в овощах и фруктах очень много кислоты.

Перфорированные диски различают по размеру дырочек. Самые маленькие хорошо использовать для приготовления различных супов-пюре или мелкого дробления мяса. Более крупными рубят мясо на котлеты, а самые большие подходят для приготовления домашней колбасы. Помните – чем толще диск тем, качественнее фарш.

Ножи также имеют свои размеры, а также тонкости в эксплуатации, они бывают обычные и самозатачивающиеся. Тут сами определитесь, можем сказать лишь то, что и те и те будут служить достаточно долго.

Также у них разное количество режущих кромок, у одних – три, у других – четыре, от этого зависит, как крупно будет приготовлен фарш. Выбирайте мясорубку с полным комплектом решеток и ножей.

Внимательно смотрите, чтобы в комплекте были и другие приятные дополнения, к примеру – насадка для колбасок, насадка-соковыжималка, ломтерезка, помогающая красиво нарезать овощи на салат, и т. д. Последняя, хотя вроде бы и не особенно нужна, при больших объемах готовок, к примеру, дня рождения, будет не заменима. Также эта насадка выступает в качестве терки.

Очень важным дополнительным аксессуаром для мясорубки станет дополнительная емкость или выдвижная полочка в корпусе, куда можно сложить все насадки, решетки и ножи, так они лучше сохранятся.

 


Top